Normatividad veracruzana.

Bando de Policía y Gobierno del H. Ayuntamiento de Acajete.

Gaceta 204 número extraordinario de 26 de junio de 2009.

Artículo 5. Los símbolos representativos del municipio son:
el Nombre y el Escudo.
El nombre es Acajete, que proviene de la lengua náhuatl del
vocablo náhuatl A-caxi-c, Acaxtl cajete, depósito, pila de agua,
C en, "En la pila de agua". A-caxitl, Atl agua, Caxitl vasija, cajete
y por extensión significa receptáculo.
El escudo es el símbolo representativo del Municipio y muestra
en la parte central media una subdivisión de dos partes; en la
superior aparece un cajete, depósito o receptáculo de agua, lo
cual lo ubica geográficamente como un receptáculo natural del
agua emanada de manantiales provenientes del Cofre de Perote,
como lo concibieron los antiguos pobladores de la zona; en la
parte baja de esa subdivisión, aparece dos edificaciones: al fondo
aparece la iglesia, que se asienta en plaza de la cabecera
municipal, representando la identidad e influencia católica entre
sus pobladores; y en su lado derecho, muestra el palacio municipal
donde se encuentran asentados los poderes del Ayuntamiento.
En la parte superior central del escudo aparece un pino
variedad pátula, árbol característico que representa la vocación
forestal del territorio municipal. En ambos lados del escudo,
externos derecho e izquierdo, muestran una mazorca de maíz en
cada de uno de ellos, caracterizándolo como una región productora
de maíz, base alimenticia del pueblo; y por la parte interna,
en este mismo nivel, aparecen una cabeza de ganado vacuno en
cada lado, indicando que la ganadería es una de las actividades

más importantes en el municipio.

Fuente